전체 글42 한우 소고기 똑똑하게 고르는 법! 그림으로 육색 비교해보기 더 맛있는 한우를 똑똑하게 골라 먹는 법을 알아보겠습니다. 눈으로 확인 가능한 고기 색, 지방 색, 근내지방도, 고깃결 등을 한 번에 비교해 정리한 이미지를 준비했습니다. 한번 알아두면 두고두고 써먹을 수 있는 좋은 고기 고르는 방법, 끝까지 정독해시길 바랍니다! 좋은 한우 고르는 법과 요리별 추천 부위 오늘 준비한 내용은 농촌진흥청이 2023년 1월 18일 설 명절을 앞두고 공개한 꿀팁입니다. 어떤 고기가 좋은 육질을 가지고 있는지 판단할 수 있는 요령과 보관 방법 등을 소개했습니다. 또 부위에 따라 어떤 요리 형태가 적합한 지도 설명했는데요, 제가 대신 총정리해 알려드리겠습니다. 먼저 좋은 고기 고르는 법입니다. 중요한 것은 눈에 보이는 색깔입니다. 고기 색은 밝은 선홍색, 지방 색은 우윳빛을 띄는 .. 2023. 1. 19. 코로나 재감염 더 위험한 이유? 치명률 비교했더니 80% 높았다 코로나 재감염의 위험성에 대해 알아보겠습니다. 두 번째 확진 판정을 받으신 분이 있다면 꼭 끝까지 읽어보시길 바랍니다. 코로나에 처음 걸린 사람과 두 번 걸린 사람의 치명률을 비교해 정부가 발표한 내용입니다. 더불어 증상과 생활 속 간단 예방법도 정리해 봤습니다. 재감염 치명률, 첫 감염보다 80% 높다 2020년 초 전 세계로 퍼져나가 팬데믹(pandemic) 현상을 일으킨 코로나 바이러스가 3년이 지난 2023년 지금까지 계속되고 있습니다. 사회적 거리 두기와 철저한 마스크 착용 같은 방역 수칙과 백신 접종 등으로 점차 확진자가 줄어드는 추세였지만, 새로운 변이가 끊임없이 발견되고 있어 재감염자의 수도 무시할 수 없을 정도가 됐습니다. 확진자 5명 중 1명이 재감염자일 정도입니다. 이런 상황에서 20.. 2023. 1. 18. 명치·오른쪽 윗배 아플 때 의심할 병, 담석증에 대한 모든 것 체한 것처럼 명치가 아프거나 오른쪽 윗배 통증이 지속될 때 원인에 대해 알아보겠습니다. 이 경우 지방을 소화시키는 담즙이 돌처럼 응고돼 담석을 발생시키는 '담석증'일 가능성이 있다고 하는데요, 담석증이 무엇인지 어떨 때 의심해봐야 하는지 구체적으로 정리해 봤습니다. 담석증 종류 알아보기 담석증은 담즙 내 구성 성분이 담낭이나 담관 안에서 응결되고 침착돼 결정성 구조물이 만들어지는 것을 말합니다. 이 결정성 구조물을 우리는 흔히 담석이라고 부릅니다. 담즙은 콜레스테롤, 지방산, 담즙산엽 등으로 이루어져 있습니다. 이런 성분 비율이 여러 가지 원인으로 변하면 찌꺼기가 생기고 이 찌꺼기가 서로 뭉쳐 돌처럼 단단하게 응고되는 것입니다. 담석은 크게 두 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 콜레스테롤 담석과 색소성 담.. 2023. 1. 17. 미국 복권 메가밀리언스 한국에서 살 수 있을까? 당첨 후 세금은? 미국 복권 양대산맥 중 하나인 메가밀리언스(Mega Millions)에 대해 알아보겠습니다. 최근 거대한 당첨 규모 때문에 국내서도 연일 화제를 모으는 복권입니다. 메가밀리언스를 우리도 구매할 수 있는지, 있다면 방법은 무엇인지 궁금하셨을 분들을 위해 정리했습니다. 메가밀리언스란? 당첨금 수령법도 두 가지? 2022년 10월부터 3개월째 나오지 않던 메가밀리언스 1등 당첨자가 해를 넘긴 2023년 1월 13일(현지시각) 탄생했습니다. 메가밀리언스는 통상 한 주에 두 차례 추첨이 이뤄지는데, 그때마다 1등 당첨자가 없으면 당첨액이 이월됩니다. 이번 당첨자가 나오기 전까지는 무려 25차례의 이월이 있었습니다. 그만큼 누적된 금액도 엄청납니다. 발표된 1등 당첨 금액은 13억 5000만 달러. 우리나라 돈으로.. 2023. 1. 16. 탈모에 나쁜 음식과 좋은 음식은? 한방에 비교 총정리하기 탈모를 악화시키는 음식과 예방하는 음식을 알아보겠습니다. 탈모는 가족력에 의한 것뿐만 아니라 스트레스 등 여러 환경적 요인에 인한 발병도 잦습니다. 때문에 예방법은 더욱 중요합니다. 오늘은 탈모를 고민하는 분들이라면 꼭 알아두셔야 할 음식들을 찾아봤습니다. 탈모 부르는 나쁜 음식 BEST 3 먼저 탈모를 유발하거나 악화시키는 음식들을 살펴보겠습니다. 첫 번째는 바로 기름기 많은 음식입니다. 우리가 흔히 즐기는 삼겹살이나 감자튀김 등이 해당합니다. 기름기가 다량 함유된 이런 음식을 먹으면 혈액 속 중성지방과 콜레스테롤이 증가하게 됩니다. 이어 혈액을 끈적하게 만들도 혈전을 생성해 혈액순환을 방해합니다. 그럼 나중에는 어떤 결과를 낳을까요? 당연히 두피에 영양분이 제대로 공급되지 않게 되고 이로 인해 탈모가.. 2023. 1. 15. 낮잠 자는 습관 당장 고쳐야 하는 이유 (+건강 챙기는 적정 수면 시간) 잦은 낮잠이 위험한 이유를 알아봤습니다. 습관적으로 낮잠을 청하는 분들은 꼭 한 번 읽어보시길 추천드립니다. 추가로 수면 시간에 따른 심혈관 질환 발병 가능성을 분석한 해외 연구 결과도 함께 정리해 봤습니다. 낮잠은 보약? 중요한 건 시간! 적당한 시간의 낮잠은 보약이라는 이야기가 있습니다. 이탈리아나 그리스 등 지중해 연안 국가와 라틴아메리카 등지에는 낮잠 자는 시간을 뜻하는 '시에스타'(Siesta) 문화가 있다는 사실도 많은 분이 아실 겁니다. 이 시에스타 문화는 한낮 무더위로 일의 능률이 오르지 않으니 낮잠으로 원기를 회복해 저녁까지 효과적으로 일을 하자는 취지에서 생겨났다고 합니다. 실제로 여러 전문가들은 낮잠의 효능을 말하곤 합니다. 단 이제부터 주목해야 할 점은 바로 시간입니다. 정오에서 오.. 2023. 1. 14. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음
